淡浪な口あたりで、軽い酸味が感じられ、かすかにざらつきのある舌ざわりです。味にくせがないので料理やお菓子に幅広く使われます。高たんぱく低脂肪で、健康食としても注目されます。粒状のものとなめらかな裏ごしタイプがあるので、用途に応じて使い分けます。
チーズをもっと好きになれるステキな1冊!
¥999
カッテージチーズの分類される
「フレッシュタイプ」のチーズって?
ミルクに一番近くクセのないチーズでミルクの風味を味わえる食べやすいものばかり。
チーズの原料は牛や羊、山羊のミルクなどで、色々な素材とも相性がよく調理しやすいチーズ、そのままでも口当たりがソフトであっさりした酸味を楽しめるのがフレッシュタイプの特徴で、香辛料やハーブでシンプルにいただくのもおいしいです。
ミルクに乳酸菌や酵素を入れて固めたカードから、水分(ホエー)を抜いたのちにほとんど熟成させないのがフレッシュチーズです。

保存方法
鮮度が大切なチーズで長期間保管のために作られたチーズではないのでできるだけ早く食べるのが鉄則です。もし保存する場合には購入時に入っていてカップなどの容器に入れ、湿度の保てる冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。
【クール便配送】【PANEER BLOCK 400g】【NANAK】パニールブロック400g 【BLOCK】【チーズ】【パニール】【カッテージチーズ】【冷凍食品】ナナック400G
¥850
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インディア アット ホーム
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TOMIZ cuoca (富澤商店 クオカ) メイトー カッテージチーズ(つぶ) 【冷蔵便】/ 110g チーズ類 その他チーズ
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【冷蔵便でのお届けとなります】サラダやパスタのトッピングに。在庫状況によっては賞味期限の短い商品がお届けとなる場合がございます。予めご了承下さい。■商品概要■商品寸法(W×D×H):φ95×H55mm・・・
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富澤商店 楽天市場店
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¥3240
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神戸スパイス
【ロシア】プレミアムチーズ・ダークチョコ(乳脂肪5%)50g【ケース】12個入
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神戸スパイス
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インドカレーの店 アールティ
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ペットモネ
【ロシア】チーズバー・コンデンスミルク入り(乳脂肪15%)《30個セット》
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インドカレーの店 アールティ
【ロシア】プレミアムチーズ・ダークチョココーティング(乳脂肪26%)【ケース】12個入
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わんのはな楽天市場店
【ロシア】バニラチーズバー・チョココーティング(乳脂肪20%)《30個セット》
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インディア アット ホーム
【ロシア】バニラチーズバー・チョココーティング(乳脂肪5%)《30個セット》
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【送料無料】【チルド(冷蔵)商品】雪印メグミルク 雪印北海道100 カッテージチーズ 100g×6個入 ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。
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TOMIZ cuoca (富澤商店 クオカ) メイトー カッテージチーズ(裏ごし) 【冷蔵便】/ 200g チーズ類 その他チーズ
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富澤商店 楽天市場店
ハート型 シュス 木苺 レアチーズケーキ 冷凍 14cm | 誕生日 ケーキ デザート お取り寄せ スイーツ バースデーケーキ イベント用 ケーキ ホールケーキ チーズケーキ クリスマスケーキ パーテ・・・
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