オランダ
牛乳
45%
フレッシュ
淡浪な口あたりで、軽い酸味が感じられ、かすかにざらつきのある舌ざわりです。味にくせがないので料理やお菓子に幅広く使われます。高たんぱく低脂肪で、健康食としても注目されます。粒状のものとなめらかな裏ごしタイプがあるので、用途に応じて使い分けます。
カッテージチーズの分類される
「フレッシュタイプ」のチーズって？
「フレッシュタイプ」のチーズって？
ミルクに一番近くクセのないチーズでミルクの風味を味わえる食べやすいものばかり。
チーズの原料は牛や羊、山羊のミルクなどで、色々な素材とも相性がよく調理しやすいチーズ、そのままでも口当たりがソフトであっさりした酸味を楽しめるのがフレッシュタイプの特徴で、香辛料やハーブでシンプルにいただくのもおいしいです。
ミルクに乳酸菌や酵素を入れて固めたカードから、水分（ホエー）を抜いたのちにほとんど熟成させないのがフレッシュチーズです。
チーズの原料は牛や羊、山羊のミルクなどで、色々な素材とも相性がよく調理しやすいチーズ、そのままでも口当たりがソフトであっさりした酸味を楽しめるのがフレッシュタイプの特徴で、香辛料やハーブでシンプルにいただくのもおいしいです。
ミルクに乳酸菌や酵素を入れて固めたカードから、水分（ホエー）を抜いたのちにほとんど熟成させないのがフレッシュチーズです。
保存方法
鮮度が大切なチーズで長期間保管のために作られたチーズではないのでできるだけ早く食べるのが鉄則です。もし保存する場合には購入時に入っていてカップなどの容器に入れ、湿度の保てる冷蔵庫の野菜室に入れて保存します。
¥6970
※こちらの商品はクール(冷蔵)便でのお届けとなりますので、【チルド(冷蔵)商品】以外との同梱・同送はできません。 そのため、すべての注文分を一緒にお届けできない場合がございますので、ご注意下さい。 ※･･･
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のぞみマーケット楽天市場店
¥575
北海道生乳を100％使用して作った、低脂肪、低カロリー、高たんぱくのヘルシーフレッシュチーズです。くせのないたんぱくな風味は、和・洋・デザートと幅広くいろいろなアレンジメニューにお使いいただけます。 ･･･
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食材卸しのムラカミ屋
¥4702
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飲料 食品専門店 味園サポート
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¥3836
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飲料 食品専門店 味園サポート
¥1468
カッテージチーズは、フレッシュチーズで世界最古のチーズの1つと言われています。 花畑牧場のカッテージチーズは、北海道十勝産の生乳を100%使用。 しっとりミルク感が特徴のフレッシュチーズです。 そのま･･･
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![【送料無料】メイトー カッテージチーズ うらごしタイプ 北海道生乳使用 200g 協同乳業 低脂肪 低カロリー 高たんぱく 乳製品 チーズ 製菓用 料理用 [冷蔵]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yoridorimilk/cabinet/shouhin/meito/cheese/r-cattegeura-1-0.jpg?_ex=128x128)
¥2300
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よりDoriミルク
¥3674
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¥2590
商品情報 商品名 ホワイトチーズ スライス 名称 ナチュラルチーズ 内容量 420g 原産国 トルコ 原材料 牛乳、食塩、レンネット 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵（4℃以下） 輸入者･･･
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ミートガイ
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商品名カッテージチーズ原材料名生乳 (北海道産)、食塩内容量430g配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限1〜2カ月前後（ご購入時期により変動致します）製造者株式会社 花畑牧･･･
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Happy Delica
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¥1850
北海道生乳を100％使用して作った、低脂肪、低カロリー、高たんぱくのヘルシーフレッシュチーズです。 くせのないたんぱくな風味は和・洋・デザートと幅広くいろいろなアレンジメニューにお使いいただけます。 ･･･
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